Grillat surdegsbröd med cottage cheese och marinerad paprika

Name: Grillat surdegsbröd med cottage cheese och marinerad paprika
Total time: 35 min
Yield: 4 st
Ingredients: 1 stor gul paprika; 1 stor röd paprika; ½ msk olivolja; 4 skivor surdegsbröd; 150 g KESO® cottage cheese; 1 msk finhackad, färsk gräslök; salt och svartpeppar; 1 kruka färsk basilika

35 min

Sätt medelhavsmak på bruschettan med grillad paprika, basilika och KESO® smaksatt med hummus. Har du kniven på strupen kan du köpa färdigmarinerade grillade paprikor på burk. Då blir snittarna klara på några minuter.