Bröd med Svecia

Bröd med Svecia

Lagrad ost gör detta bröd fantastiskt gott att äta och allra godast är det nygräddat. Brödet blir till vackra kransar att lägga upp på buffén.
Betyg (25 st)

Mitt betyg:

Bröd med Svecia

Lagrad ost gör detta bröd fantastiskt gott att äta och allra godast är det nygräddat. Brödet blir till vackra kransar att lägga upp på buffén.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Lägg i inköpslista

Receptet gäller för 2 st

Gör så här:

Blanda vatten, jäst, mjöl och salt. Arbeta degen smidig ca 10 min. Tärna osten och tillsätt den. Låt degen kalljäsa i kyl över natten, minst 8 tim. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och forma den till två kransar på bakplåtspapper på en plåt. Klipp några snitt på ovansidan och låt jäsa ca 1 tim. Sätt ugnen på 250º. Grädda bröden i nedre delen av ugnen 5 min, kasta in 2-3 msk vatten i botten av ugnen så att det blir lite ånga. Sänk värmen till 200º och grädda ytterligare 25-30 min.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per bröd

  • Energi: 1810 kcal
  • Fett: 33 g
  • Kolhydrater: 303 g
  • Protein: 79 g
Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.