Blåmusslor med bacon och äpple
45 min
Huvudrätt
Förrätt
•
Bacon och äpple är en klassisk kombination som lyfter smaken av musslor. Servera som förrätt eller komplettera med pommes frites eller med spagetti för en komplett middag.
Andra liknande recept
)
)
)
)
)
Gör så här
Energi:
420 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 17 g |
| Kolhydrater: | 10 g |
| Fett: | 34 g |
Ingredienser
|
Blåmusslor
|
1 kg |
|---|---|
|
Bananschalottenlök
|
1 |
|
Vitlöksklyftor
|
2 |
|
Bacon
|
140 g |
|
Litet rött äpple
|
1 |
| 1 msk | |
|
Äppeljuice
|
1 dl |
|
Ljus öl
|
1 dl |
|
Färsk timjan
|
1 kruka |
| 2 dl | |
|
Salt
|
|
|
Svartpeppar
|
Till servering
|
Bröd
|
|---|
)
)
)
)
)
)
