Blåbärskaka med citronmaräng

Name: Blåbärskaka med citronmaräng
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 2 dl strösocker; 2 äggulor; 2 ägg; 2½ dl siktat dinkelmjöl; 1 tsk bakpulver; 1½ dl halvtinade blåbär pressad saft av 1 citron; 2 äggvitor; 1 dl strösocker rivet skal av 1 citron; 3 dl Arla Ko® Vispgrädde

En smarrig kaka med blåbär och frasig citronmaräng tackar ingen nej till.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	100 g
Strösocker	2 dl
Äggulor	2
Ägg	2
Siktat dinkelmjöl	2½ dl
Bakpulver	1 tsk
Halvtinade blåbär pressad saft av 1 citron	1½ dl