Biff bearnaise
40 min
•
Arbetstid: 40 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•
Grillad biff med bearnaisesås – en riktig klassiker! Grilla gärna biffen i tjockare bit och skär sedan upp den vid servering. Bearnaise finns ju färdig – prova även göra egen!
Andra liknande recept
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
|
Biff
|
600 g |
|---|---|
| 3 msk | |
|
Färsk haricots verts
|
200 g |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Bearnaisesås:
| 2 dl | |
|
Torkad dragon
|
1 tsk |
|
Vitvinsvinäger
|
½ tsk |
|
Riven gul lök
|
1 msk |
|
Hackad färsk persilja
|
½ dl |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Salt
|
½ tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
429 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 33,3 % | 35,2 g |
| Fett: | 64 % | 31 g |
| Kolhydrater: | 2,7 % | 2,9 g |
Andra liknande recept
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
