Barnkalastårta - Bilbana

Name: Barnkalastårta - Bilbana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 port
Ingredients: 3 ägg; 3 dl strösocker; 1 dl vatten; 3 dl vetemjöl; 1½ tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 1 banan; 2½ dl Dreamy Dessert® Vaniljvisp; 1 dl sylt t ex jordgubb; 3 dl Arla Ko® Vispgrädde; gröna hushållsfärg; gul marsipan; 1 dl Ahlgrens bilar

Denna tårta är lika god som häftig och ett måste för biltokiga födelsedagsbarn. Vill du inte baka tårtbotten själv, går det bra att köpa färdiga.

Ingredienser

Tårtbotten:

Ägg	3
Strösocker	3 dl
Vatten	1 dl
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	1½ tsk
Vaniljsocker	1 tsk

Fyllning:

Banan	1
Dreamy Dessert® Vaniljvisp	2½ dl
Sylt t ex jordgubb	1 dl

Garnering:

Arla Ko® Vispgrädde	3 dl
Gröna hushållsfärg
Gul marsipan
Ahlgrens bilar	1 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Smörj och bröa en rund form, ca 24 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa i vattnet lite i taget.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Känn efter med en provsticka så bottnen är helt genomgräddad, stickan ska komma ut torr. Du kan även testa med en termometer, om bottnen är mellan 95–98° är den klar. Låt kakan svalna innan den stjälps upp.
Skala och mosa bananen. Vispa vaniljvispen hårt.
Dela kakan i 3 bottnar med en vass kniv.
Lägg ihop dem med ett lager banan och hälften av vaniljsåsen och ett lager med sylt och resterande vaniljvisp.
Vispa grädde och hushållsfärg. Bred grädden på tårtan.
Kavla ut marsipanen tunt på lätt mjölat bakbord. Skär eller sporra ut ca 2 cm breda remsor i snirkliga former och lägg på tårtan. Dekorera med bilar.
Stick ner start, mål och hastighetsskyltar som du kan göra av t ex papper eller kartong, tejp och tandpetare.

Näringsvärden, per port

Energi:

405 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1 g
Protein:	5,6 %	5,6 g
Fett:	35,8 %	16,4 g
Kolhydrater:	58,6 %	58,5 g

Upptäck fler recept: Tårtor

Fler recept

https://www.arla.se/recept/barnkalastarta---bilbana/