Mellanmålsmuffins med banan och kokos
Bärmuffins
Muffins med bär - alltid lika enkelt och uppskattat! Vi har valt blåbär och hallon i våra bärmuffins, men du kan välja de bär som är enklast att få tag i.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 st
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- 5 dl vetemjöl
- 3 dl farinsocker
- 2 tsk bakpulver
- 4 ägg
-
2 dl Arla® gräddfil
- 3 dl bär blåbär eller hallon
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Blanda mjöl, farinsocker och bakpulver. Rör i ägg, gräddfil och smör. Klicka ut smeten i 24 pappersformar eller i en smord muffinsplåt för 12 muffins. Tryck ner bären i smeten. Grädda i mitten av ugnen, ca 12 minuter för de små och ca 20 minuter för de stora.
Tips:
Räcker även till 24 st mindre muffins.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet