Bärmuffins

Name: Bärmuffins
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 5 dl vetemjöl; 3 dl farinsocker; 2 tsk bakpulver; 4 ägg; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; 3 dl bär, t ex hallon

Muffins med bär - alltid lika enkelt och uppskattat! Vi har valt blåbär och hallon i våra bärmuffins, men du kan välja de bär som är enklast att få tag i.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Vetemjöl	5 dl
Farinsocker	3 dl
Bakpulver	2 tsk
Ägg	4
Arla Ko® Gräddfil	2 dl
Bär, t ex hallon	3 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Smält smöret. Blanda mjöl, farinsocker och bakpulver i en bunke. Rör i ägg, gräddfil och smör.
Klicka ut smeten i pappersformar eller i en smord muffinsplåt för 12 muffins. Tryck ner bären.
Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.