Banana split

30 min
Banana split

Banana split är en klassisk dessert som blev särskilt populär under 1980-talet och fortfarande är en given favorit. En traditionell banana split innehåller banan, vaniljglass, vispad grädde och chokladsås – en kombination som aldrig går ur tiden. Toppa gärna med nötter, strössel eller ett körsbär för extra känsla. En enkel men festlig dessert som uppskattas av både stora och små.

Ingredienser

Chokladsås:

25 g
1½ dl
Strösocker
½ dl
Kakao
2 msk
Ljus sirap
1 msk
Salt
1 krm
2 dl
Bananer
2
Vaniljglass
5 dl

Gör så här

Chokladsås:

  • Börja med chokladsåsen. Bryn smöret under ständig omrörning i en liten kastrull. Ta från värmen och rör ner resterande ingredienser. Låt chokladsåsen sjuda ca 10 min, Rör då och så.
  • Vispa grädden fluffig. Skala och skiva bananerna.
  • Arrangera glass, bananer och grädde på ett stort fat eller i portionsskålar. Ringla över chokladsåsen precis innan servering.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

625 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,9 g
Protein: 3,5 % 5,4 g
Fett: 65,9 % 46,6 g
Kolhydrater: 30,6 % 47,1 g
https://www.arla.se/recept/banana-split/