Bakade bönor med tryffelröra

Name: Bakade bönor med tryffelröra
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 burk svarta bönor à 400 g; 250 g körsbärstomater; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 vitlöksklyftor; 2 msk hackad färsk persilja; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 250 g KESO® cottage cheese, gärna ekologisk; 2 msk olja med smak av tryffel; 1 dl hackad färsk basilika; salt och peppar

Bakade bönor med tomater, som får en söt och intensiv smak i ugnen. Servera KESO® cottage cheese smaksatt med tryffelolja och basilika till.

https://www.arla.se/recept/bakade-bonor-med-tryffelrora/

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Dela tomaterna i halvor.
Skölj bönorna och låt dem rinna av. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Lägg på tomaterna med snittytan upp.
Strö över salt, peppar, vitlök och persilja. Ringla över smör-&rapsolja. Baka dem i ugnen 30 min.
Blanda cottage cheese med olja och basilika. Smaka av med salt och peppar.
Servera bönorna ljumma med tryffelröran.

Klart!

Ingredienser

Svarta bönor à 400 g	1 burk
Körsbärstomater	250 g
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Vitlöksklyftor	2
Hackad färsk persilja	2 msk
Arla Köket® Smör- & rapsolja	3 msk