Bakad palsternacka med ost

40 min
• Arbetstid: 10 min
•
Kommentarer (1)
Bakad palsternacka med ost

Grönsaker som bakas i ugn blir fantastiskt goda och får en djupare, sötare smak. Här rostas palsternacka tills den blir mjuk och gyllene, innan den toppas med honung, smulad vitost och aromatisk krasse. Kombinationen av sötma, sälta och fräschör gör rätten både enkel och smakrik. Servera gärna som tillbehör till lamm eller andra festliga middagar.

Upptäck fler recept: Palsternacka
Stekt kycklingfilé med klyftpotatis och örtsås
40 min
Stekt kycklingfilé med klyftpotatis och örtsås
(27)
Krämig rotfruktssoppa
45 min
Krämig rotfruktssoppa
(140)
Kotlettrad i ugn
1 tim
Kotlettrad i ugn
(5)
Shawarma
50 min
Shawarma
(8)
Rotfrukter i ugn
45 min
Rotfrukter i ugn
(13)
Fler recept
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Arla Mat Arla Mat

Ingredienser

Palsternacka
400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Salt och peppar
Apetina® Vitost 20% Apetina® Vitost 20%
150 g
Honung
1 msk
Krasse
1 ask

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Skala palsternackorna och dela dem på längden. Blanda med smör-& rapsolja, salt och peppar.
  • Lägg dem i en ugnssäker form eller långpanna och baka i mitten av ugnen tills de är mjuka, ca 30 min. Låt svalna.
  • Smula över ost och ringla över honung. Garnera med klippt krasse.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

202 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,8 g
Protein: 17,1 % 8,5 g
Fett: 48,5 % 11,1 g
Kolhydrater: 34,4 % 17,1 g

Upptäck fler recept: Palsternacka

Fler recept
https://www.arla.se/recept/bakad-palsternacka-med-ost/