Bakad palsternacka med ost

Name: Bakad palsternacka med ost
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g palsternacka; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; salt och peppar; 150 g Apetina® Vitost 20%; 1 msk honung; 1 ask krasse

Grönsaker som bakas i ugn blir så otroligt gott! Här är det palsternacka som bakas och toppas med honung, smulad vitost och aromatisk krasse. Dessa palsternackor passar utmärkt att servera till lamm.

Ingredienser

Palsternacka	400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Salt och peppar

Apetina® Vitost 20%	150 g
Honung	1 msk
Krasse	1 ask

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Skala palsternackorna och dela dem på längden. Blanda med smör-& rapsolja, salt och peppar.
Lägg dem i en ugnssäker form eller långpanna och baka i mitten av ugnen tills de är mjuka, ca 30 min. Låt svalna.
Smula över ost och ringla över honung. Garnera med klippt krasse.

Näringsvärden, per port

Energi:

203 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,9 g
Protein:	17,2 %	8,6 g
Fett:	48,4 %	11,1 g
Kolhydrater:	34,4 %	17,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/bakad-palsternacka-med-ost/