Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng

1 tim
Huvudrätt
Rotfruktsgratäng som sköter sig själv i ugnen, det är vällagad vardagsmat när den är som bäst!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/rotfruktsgratang/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Skala och skiva potatis, palsternacka och morot. Strimla purjolöken.
  • Blanda alla grönsaker, ost och timjan i en ugnssäker form. Blanda mjölk, grädde, salt och peppar och häll över grönsakerna
  • Tillaga i nedre delen av ugnen ca 45 min.
Klart!

1 st stor morot kan bytas mot 6 st små.

Ingredienser

Mjölig potatis
750 g
Palsternacka
1
Stor morot
1
Purjolök
1
2 dl
Torkad timjan
1 tsk
2 dl
2 dl
Salt
1 tsk
Peppar
½ tsk