Baguette med harissa och grönsaker

Name: Baguette med harissa och grönsaker
Yield: 4 port
Cuisine: Afrikansk
Ingredients: 150 g Arla® Färskost Naturell; 1 tsk harissa; 6 rädisor; ½ gurka; 1 liten rödlök; 10 cocktailtomater; 1 surdegsbaguette; 50 g rucola

Baguette fylld med färskost smaksatt med harissa, krispiga grönsaker och rucola. Ät den till lunch eller packa ner i picknickkorgen.

Ingredienser

Arla® Färskost Naturell	150 g
Harissa	1 tsk
Rädisor	6
Gurka	½
Liten rödlök	1
Cocktailtomater	10
Surdegsbaguette	1
Rucola	50 g

Gör så här

Smaksätt färskosten med harissa.
Skiva rädisor, gurka och rödlök. Halvera tomaterna.
Fyll baguetten med färskost, grönsaker och ruccola.
Dela baguetten t i fyra delar.

Näringsvärden, per port

Energi:

316 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	5,4 g
Protein:	12,1 %	9,4 g
Fett:	29,6 %	10,6 g
Kolhydrater:	58,3 %	45,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/baguette-med-harissa-och-gronsaker/