Bacon- och schalottenlökskräm

Bacon- och schalottenlökskräm

15 min
Den rökta smaken från baconet passar fint ihop med den söta lökkrämen. God till kött, fisk och skaldjur.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/bacon--och-schalottenlokskram/

Gör så här

  • Hacka baconet fint. Skala och finhacka löken.
  • Stek baconet knaprigt. Tillsätt löken, sänk värmen och stek tills löken är mjuk.
  • Låt svalna något och rör ihop med smetana. Smaka av med salt och peppar.
Klart!

Ingredienser

Bacon
70 g
Schalottenlök
1
2 dl
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm