Aubergineröra med vitlök

Aubergineröra med vitlök

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(6 st)

En variant av den klassiska aubergine-dippen baba ganoush mixar du enkelt ihop med bland annat stekt aubergine och vitlök. Krydda efter tycke och smak och servera.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

  1. Skär auberginen i skivor.
  2. Stek i smör i en stekpanna.
  3. Mixa till puré. Låt purén svalna och rör ner spread, pressad vitlök och salt.

Skriv ut

Källa: