Aubergineröra med vitlök

Aubergineröra med vitlök

20 min Buffé
•
Se kommentarer
En variant av den klassiska aubergine-dippen baba ganoush mixar du enkelt ihop med bland annat stekt aubergine och vitlök. Krydda efter tycke och smak och servera.
Andra liknande recept
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(141)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(688)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(270)
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1317)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/auberginerora-med-vitlok/

Gör så här

  • Skär auberginen i skivor. Stek i smör i en stekpanna.
  • Mixa till puré. Låt purén svalna och rör ner kvarg, pressad vitlök och salt.
Klart!
Energi:

510 kcal

Protein: 23 g
Kolhydrater: 12 g
Fett: 40 g

Ingredienser

Aubergine
300 g
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Arla Köket Kesella® kvarg Arla Köket Kesella® kvarg
1½ dl
Vitlöksklyfta
1
Salt
½ tsk
Arla Jörd Q1 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods