Aubergineröra med vitlök
20 min
•
Arbetstid: 10 min
Buffé
Tillbehör
•
En variant av den klassiska aubergine-dippen baba ganoush mixar du enkelt ihop med bland annat stekt aubergine och vitlök. Krydda efter tycke och smak och servera.
Ingredienser
|
Aubergine
|
300 g |
|---|---|
| 1½ dl | |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|
Salt
|
½ tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per dl
Energi:
65 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 28,2 % | 4,5 g |
| Fett: | 51,8 % | 3,8 g |
| Kolhydrater: | 20 % | 3,2 g |