Stekta tärningar av aubergine med vitlöksyoghurt och kryddig tomatsås. Vitlöksyoghurten, Patlican kizartmasi på turkiska, är jättegod till grillad eller stekt mat.
För mer hetta i vitlöksyoghurten, blanda 1 tsk chilipeppar i tomatsåsen.
150 kcal
Protein: | 3 g |
Kolhydrater: | 7 g |
Fett: | 12 g |