Äppelsallad med saffransklick

15 min Efterrätt
Äppelsallad med saffransklick

Mixa höstens äppelskörd med Orientens kryddor, frukter och nötter.

Ingredienser

Äpplen
2
Honung
1 msk
Lime
rivet skal och pressad saft av ½
Grovhackade hasselnötter
2 msk
Hackad färsk mynta
1 msk
Kokosflingor
1 msk

Saffransklick:

250 g
Saffran à 0,5 g
½ pkt

Gör så här

  • Kärna ur och skär äpplena i bitar. Blanda dem med honung, limeskal och limesaft.
  • Vänd ner torkad frukt, nötter, mynta och kokos.
  • Rör ihop kvarg och saffran och servera till äppelsalladen.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

181 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,4 g
Protein: 12,1 % 5,4 g
Fett: 43,1 % 8,8 g
Kolhydrater: 44,8 % 19,9 g
https://www.arla.se/recept/appelsallad-med-saffransklick/