Lingon med kolasås
Äppelkompott
Vår äppelkompott är klassiskt kryddad med kanel och går utmärkt att frysa in. Servera den som tillbehör till efterrätter eller ät äppelkompotten med glass eller grädde.
Ingredienser
Antal portioner
- 1½ kg äpplen
- 2 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 2 kanelstänger
Gör så här:
Gör så här:
Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Koka upp vatten, socker och kanel. Lägg i äppelklyftorna och koka dem mjuka utan lock, 10–12 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Sommarspecial 2012