Äppelkladdkaka

1 tim
Arbetstid: 15 min
Brunch Fika Mellanmål
Frysbar
Äppelkladdkaka

Bjud till kalas med denna underbara äppelkladdkaka. Lätt att laga och lätt att älska. En magisk kombination av syrliga äpplen och söt kladdkaka som smaksätts med kanel och kardemumma.  Passar perfekt som efterrätt till höstens middagar. Servera äppelkladdkakan med vaniljglass.

Ingredienser

175 g
Strösocker
3 dl
Ägg
3
Vetemjöl
3½ dl
Mortlade kardemummakärnor
1 tsk
Vaniljsocker
1 tsk
Svenska äpplen
2
Strösocker
1 msk
Malen kanel
1 msk

Till servering:

Vaniljglassar

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Smält smöret i en kastrull. Banda med resten av ingredienserna till en jämn smet. Häll smeten i formen.
  • Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  • Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Blanda med socker och kanel. Stick ner äppelbitarna i smeten.
  • Grädda mitt i ugnen ca 40 min.
  • Servera äppelkladdkakan avsvalnad med vaniljglass.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per bit

Energi:

440 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per bit
Fiber: - 2,2 g
Protein: 4,4 % 4,8 g
Fett: 41,6 % 20,7 g
Kolhydrater: 54 % 58,5 g
https://www.arla.se/recept/appelkladdkaka/