Äppelkaka med kanel och kardemumma

Name: Äppelkaka med kanel och kardemumma
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 1½ dl strösocker; 1 krm vaniljpulver; 2 ägg; 2½ dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; ½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 4 äpplen; 1 tsk malen malen kanel; 1 tsk stötta kardemummakärnor; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 5 dl Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås

En saftig och mjuk äpplelkaka med klassiska smaker av kanel och kardemumma. Serveras gärna ljummen med krämig vaniljsås.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	150 g
Strösocker	1½ dl
Vaniljpulver	1 krm
Ägg	2
Vetemjöl	2½ dl
Bakpulver	½ tsk
Arla Ko® Standardmjölk	½ dl

Fyllning:

Äpplen	4
Malen malen kanel	1 tsk
Stötta kardemummakärnor	1 tsk
Svenskt Smör från Arla®	1 msk

Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås	5 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Rör smör, socker och vaniljpulver poröst. Tillsätt äggen ett i taget.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med mjölken.
Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda dem med kanel och kardemumma i en bunke.
Lägg hälften av äppelklyftorna i botten på en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Klicka på smeten och lägg på resten av äpplena. Klicka smöret på äpplena.
Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 min.
Servera med vaniljsås.

Näringsvärden, per bit

Energi:

297 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	5,1 %	3,7 g
Fett:	50,2 %	16,9 g
Kolhydrater:	44,7 %	32,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/appelkaka-med-kanel-och-kardemumma/