Mjuk kaka
Äppelkaka i långpanna
45 min
En saftig och god kaka som är perfekt när ni är många. Är det någon kak-älskare som inte tål nötter? Strö över pumpakärnor istället!
Ingredienser
Receptet gäller för 24 bitar
- 4 ägg
- 4 dl strösocker
- 5½ dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
-
100 g Arla® Svenskt Smör
-
2 dl Arla Köket® gräddmjölk el mjölk
- 8 äpplen
- 4 tsk malen kanel
- 4 msk strösocker
- 1 dl grovhackade hasselnötter
Servering:
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen 175°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Smält smöret och blanda med gräddmjölken. Rör ner smörblandningen i äggvispet och sikta ner mjölet i smeten. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm. Häll i smeten. Skala och klyfta äpplena, blanda med socker, kanel och nötter. Strö äpplena över smeten och grädda ca 25 min. Låt kakan kallna. Skär upp i bitar och servera med vaniljsås.
Näringsvärden, per bit
- Energi: 240 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016