Äggkräm, eller zabaione som den italienska klassiska desserten heter, passar perfekt till fest då den är lätt att förbereda. Servera gärna med blandade färska bär.
Byt ut citronen mot t ex citronlikör. Gör gärna maränger på äggvitan som blir över och smula över istället för skorporna.
415 kcal
Protein: | 7 g |
Kolhydrater: | 24 g |
Fett: | 33 g |