Äggkräm med citron och bär

Äggkräm med citron och bär

45 min Efterrätt

Äggkräm, eller zabaione som den italienska klassiska desserten heter, passar perfekt till fest då den är lätt att förbereda. Servera gärna med blandade färska bär.

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Serveringsförslag:
Klart!
Tips:

Byt ut citronen mot t ex citronlikör. Gör gärna maränger på äggvitan som blir över och smula över istället för skorporna.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

415 kcal

Protein: 7 g
Kolhydrater: 24 g
Fett: 33 g

Ingredienser