Pastasallad med saffran
Vitlöksdoftande bönsallad
Bönor och barbecue hör ihop. Välj vita eller röda efter smak. Eller ta båda!
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g vita bönor
- 1 knippe rädisor
- 1 knippe rucola
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 2 msk dijonsenap
- 1 pressad vitlöksklyfta
- ¾ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
Gör så här
Spola bönorna i vatten och låt dem rinna av. Skiva rädisorna och dela salladen i stora bitar. Blanda crème fraiche med senap, vitlök, salt och peppar. Rör i bönorna. Varva bönröran med rädisor och sallad på ett stort fat.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2002
