Vit chokladkräm med blåbär

Name: Vit chokladkräm med blåbär
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 port
Ingredients: 200 g vit choklad; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 äggula; finrivet skal av ½ citron; 2½ dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1½ dl blåbär; 2 msk strösocker; finrivet skal av ½ citron; 2 dl blåbär; ev. 1 msk strimlad färsk mynta