Vit choklad- och kokosgratinerad mango med limeyoghurt

Vit choklad- och kokosgratinerad mango med limeyoghurt

15 min Mellanmål Efterrätt
Påminner om ”gino”, här med kokos och frisk yoghurt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225º.
  • Skala mangon och skär bort kärnan. Skär den i skivor och lägg på ett ugnssäkert fat.
  • Riv chokladen och blanda med kokos.
  • Strö blandningen över mangon och gratinera i övre delen av ugnen tills det fått fin färg.
  • Blanda yoghurten med limeskal och honung och servera till.
Klart!
Tips:

Man kan också göra rätten med fryst mango.

Energi:

370 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 44 g
Fett: 19 g

Ingredienser

Mango
2
Vit choklad
100 g
Kokosflingor
4 msk
Sås:
2 dl
Lime
rivet skal av 1
Flytande honung
2 msk