Vit choklad- och kokosgratinerad mango med limeyoghurt

Name: Vit choklad- och kokosgratinerad mango med limeyoghurt
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 mango; 100 g vit choklad; 4 msk kokosflingor; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; rivet skal av 1 lime; 2 msk flytande honung

Påminner om ”gino”, här med kokos och frisk yoghurt.

Ingredienser

Mango	2
Vit choklad	100 g
Kokosflingor	4 msk

Sås:

Arla Köket® Turkisk yoghurt	2 dl
Lime	rivet skal av 1
Flytande honung	2 msk

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Skala mangon och skär bort kärnan. Skär den i skivor och lägg på ett ugnssäkert fat.
Riv chokladen och blanda med kokos.
Strö blandningen över mangon och gratinera i övre delen av ugnen tills det fått fin färg.
Blanda yoghurten med limeskal och honung och servera till.

Näringsvärden, per port

Energi:

366 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	5,2 %	4,7 g
Fett:	46,3 %	19,2 g
Kolhydrater:	48,5 %	43,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vit-choklad--och-kokosgratinerad-mango-med-limeyoghurt/