Vild risotto med bönor
30 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
Varmrätt
•

Saffransgult och tomatrött i vacker risblandning.
Ingredienser
Vildrismix
|
2½ dl |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Saffran à 0,5 g
|
¼ pkt |
Strimlade blandade grönsaker
|
400 g |
2 msk | |
Kokta bönor t ex svarta
|
4 dl |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Hackad färsk basilika
|
1 dl |
Sås:
2 dl | |
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
Gör så här
Vildris kan bytas ut mot vitt ris.
Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör
Energi:
440 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 14 g |
Kolhydrater: | 66 g |
Fett: | 13 g |

