Vegetarisk pizza med röd pesto

30 min
•
Kommentarer (0)
Vegetarisk pizza med röd pesto

Denna vegetariska pizza är något för den verkliga ostälskaren. Istället för klassisk tomatsås används crème fraiche och röd pesto som ger en krämig och smakrik bas. Toppa med generösa skivor vitmögelost och gratinera tills pizzan fått fin färg. Avsluta med tunt skivad fänkål, citron och färsk basilika som tillför fräschör och balans till de rika smakerna.

Upptäck fler recept: Pizza
Pizzadeg
1 tim
Pizzadeg
(1417)
Pizza
1 tim 30 min
Pizza
(332)
Pinsa
15 min
Pinsa
(140)
Snabb pizzadeg utan jäst
10 min
Snabb pizzadeg utan jäst
(1462)
Pizzasallad
1 tim
Pizzasallad
(63)
Fler recept
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Arla Mat Arla Mat

Ingredienser

Pizzadeg à 400 g
2
Arla Köket® Crème fraiche Arla Köket® Crème fraiche
2 dl
Castello® White vitmögelost Castello® White vitmögelost
150 g
Röd pesto
1 dl
Fänkål
1
Citron, finrivet skal
1
Salt
2 krm
Färsk basilika
1 kruka

Gör så här

  • Sätt ugnen på 220° eller 200° varmluft. Sätt in en plåt i ugnen så den blir varm.
  • Kavla ut degarna på två bakplåtspapper.
  • Bred ut crème fraiche och pesto på pizzorna. Skiva osten och fördela på pizzorna.
  • Lägg en pizzan i taget på den heta plåten. Grädda mitt i ugnen ca 10 min, eller tills pizzan fått fin färg.
  • Hyvla fänkålen fint på mandolin. Lägg i en skål och blanda med citronskal och smaka av med salt.
  • Toppa nygräddad pizza med fänkål och basilika. Servera direkt.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

959 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 7,7 g
Protein: 10,9 % 25,8 g
Fett: 48,2 % 52,2 g
Kolhydrater: 40,9 % 96,5 g

Upptäck fler recept: Pizza

Fler recept
https://www.arla.se/recept/vegetarisk-pizza-med-rod-pesto/