Krämig gochujangpasta går snabbt att laga. Den är underbart het av den koreanska kryddpastan gochujang. Den gräddiga pastan är även smaksatt med lime, basilika och lagrad ost. Toppad med rostade pumpakränor som ger ett gott tuggmotstånd - Mums!
Vardagshjälten Stroganoff i en mild vegetarisk variant med bönor, morötter och zucchini. Bönstroganoff går snabbt och enkelt att göra och passar med ris eller potatismos.
Caponata är en siciliansk grönsaksröra som påminner mycket om ratatouille. Den består av aubergine, selleri, tomat, kapris och pinjenötter. Caponata är god att servera både varm och kall. Testa att servera den på rostat bröd med pesto, eller som tillbehör till fisk- eller kötträtter eller som sås till pasta.
Taquitos med bönor är en välsmakande vegetarisk version av den traditionella mexikanska rätten. Här fyller vi tortillabröd med svarta bönor, grönsaker och ost. Vi serverar dem med kryddstekt majs, gräddfil och lime!
&format=webp)
&format=webp)