Falafel med myntadressing
Arla Kökets

Veckomatsedel Vegetariskt

Här är veckans vegetariska recept!

Måndag 19-03-18
Pasta med zucchini och oliver

Huvudrätt: Pasta med zucchini och oliver

Pasta med zucchini och riklig smak av vitlök, oliver och basilika. En underbart krämig och god pasta.

Tisdag 19-03-19
Pytt i panna med curry och kikärter

Huvudrätt: Pytt i panna med curry och kikärter

Vegetarisk pytt i panna kryddad med curry är perfekt ihop med den friska äppelmyntayoghurten. Ett stekt ägg passar bra som proteinkälla i pytt i pannan.

Onsdag 19-03-20
Rostad majssoppa med ingefära och koriander

Huvudrätt: Rostad majssoppa med ingefära och koriander

Krämig, mixad soppa på rostad majs och sting cayennepeppar. Strö över majskorn och grovhackad koriander på soppan och servera med ett gott bröd.

Torsdag 19-03-21
Pizza bianca med tomathack

Huvudrätt: Pizza bianca med tomathack

Vegetarisk pizza som gräddas med ost och toppas med kryddigt tomathack, oliver och basilika vid servering.

Fredag 19-03-22
Vegetarisk hamburgare

Huvudrätt: Vegetarisk hamburgare

En supergod vegoburgare med stekt eller grillad ost, zucchini och persika som gör den till en oemotståndlig vegetarisk hamburgare.

Lördag 19-03-23
Grillad auberginegryta

Huvudrätt: Grillad auberginegryta

Smakrik vegetarisk gryta med aubergine, ägg, vitlök och krossade tomater som får en speciell, mild och något söt smak tack vare de grillade auberginerna. Supergott!

Mjölkchokladmousse med browniesmulor och hallon

Efterrätt: Mjölkchokladmousse med browniesmulor och hallon

En riktigt lyxig chokladmousse med mjölkchoklad som gör den extra len. Knapriga brownies som smulas över moussen och sötsyrliga hallon på toppen blir pricken över i.

Söndag 19-03-24
Broccoli- och brysselkålspaj med getost

Huvudrätt: Broccoli- och brysselkålspaj med getost

Läcker paj med broccoli, brysselkål och getost i ett frasigt pajskal och med hackad mandel på toppen. Servera en enkel sallad på brysselkålsblad till pajen.

Stekta äpplen med dulce de leche

Efterrätt: Stekta äpplen med dulce de leche

Len kolakräm och knapriga mandelbiskvier toppar höstens snabbaste och godaste dessert.