Kripig rödkål, knaprigt stekt färs, chili och mynta. Det är i stora drag vad denna lättlagade kålsallad innehåller. Det funkar lika bra att laga den med vegofärs, fläskfärs och nötfärs. Ta det du gillar bäst. God att äta både varm och kall!
Spenatpasta med ägg är en grön och smakrik pastarätt där spenat och purjolök får ta plats i en krämig sås med minifraiche, vitlök, chili och citron. Det hackade ägget på toppen tillför både fyllighet och mättnad samtidigt som det balanserar de fräscha smakerna. Spenatpasta med ägg är enkel att laga och passar lika bra till vardagsmiddag som till en snabb och god lunch.
Pasta puttanesca är en smakrik och läcker tomatsås med klassiska italienska smaker. Denna populära pastarätt innehåller sardeller, oliver, chili och tomater som tillsammans skapar en fyllig och mustig sås. Ingredienserna ger både sälta, hetta och djup smak. Ju längre du låter såsen sjuda, desto rikare blir smaken. Servera med nykokt pasta och toppa gärna med färsk persilja.
Japchae, sötpotatisnudlar med svamp och biff, är en klassisk koreansk nudelrätt med härlig balans mellan sälta, sötma och umami. De mjuka sötpotatisnudlarna får sällskap av biff, svamp och krispiga grönsaker som vänds runt i en smakrik sås. Japchae passar lika bra till vardags som till fest och är en perfekt rätt när du vill bjuda på koreanska smaker med färg, textur och mycket karaktär.
En ljuvlig kombination av krämig Taleggio, söta fikon och smakrik svamp – perfekt som plockmat på buffén eller som en lyxig helgförrätt. Superenkel att fixa, men känns festlig tack vare den balanserade mixen av smaker och texturer.
Barbacoa är ett klassiskt mexikanskt långkok där kött får tillagas långsamt tills det blir fantastiskt mört och smakrikt. I den här varianten kryddas köttet med chipotle, vitlök, spiskummin, kryddnejlika och oregano som ger djupa och fylliga smaker. Servera barbacoa i tortillabröd tillsammans med guacamole, gräddfil, salsa, riven ost och fräscha grönsaker. En perfekt rätt för dig som gillar smakrika tacos med riktigt mört kött.
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)