Dagens matsedel vecka 1

måndag

Laxgratäng

1 tim 15 min
(18)

Detta är en riktigt festlig laxgratäng med gräddig vitvinssås, potatismos och dill. Om du vill lyxa till det ytterligare kan du toppa den färdiga rätten med handskalade räkor. Detta är en perfekt bjudrätt som går fint att förbereda!

Se recept
Laxgratäng
tisdag

Tahinipasta med kål och mandlar

30 min
(14)

En riktigt krämig och smakrik tahinipasta med svartkål, vitost och mynta. Vi toppar denna underbara pasta med knapriga och lyxiga mandlar!

Se recept
Tahinipasta med kål och mandlar
onsdag

Currygryta

45 min
(23)

Denna currygryta består av fläskfilé, purjolök, svamp och broccoli. Allt detta får fin smak av kryddig curry och lite söt mango chutney. En gräddigt och smakrik currygryta som passar utmärkt att servera med ris och en krispig grönsallad.

Se recept
Currygryta
torsdag

Tacosoppa

(40)

Testa denna smakrika och lättlagade tacosoppa. Smaksatt med de rätta kryddorna och toppad med tacofavoriterna ost, gräddfil, tortillachips och koriander. Vill du ha det lite extra festligt kan du servera soppan med quesadillas och guacamole!

Se recept
Tacosoppa
fredag

Falukorvsgratäng

45 min
(105)

Den här falukorvsgratängen är både enkel att göra och oerhört smakrik. Skivad falukorv varvas med zucchini och tomater. Detta täcks av en sås med bostongurka, grädde och dijonsenap. På med god ost och in i ugnen! Under tiden som gratängen tillagas kan du passa på att koka potatis som tillbehör. En uppskattad vardagsrätt för stora liksom små.

Se recept
Falukorvsgratäng
lördag

Halloumiburgare

20 min
(10)

Halloumiburgare är riktigt gott och går snabbt och enkelt att laga. Denna halloumiburgare har vi fyllt med smetana, harissa, myntapicklad gurka och rödlök. Smidigt, snabbt och krispigt. Servera gärna denna halloumiburgare med sötpotatispommes!

Se recept
Halloumiburgare
söndag

Chimichangas med kyckling

45 min
(11)

Chimichangas med kyckling är en underbar mexikansk rätt som består av kryddad strimlad kyckling, heta svarta bönor och ost. Detta fördelas på mjuka tortillabröd som steks för en perfekt knaprig konsistens! Servera dessa chimichangas med sval gräddfil och en härlig guacamole.

Se recept
Chimichangas med kyckling