Varma fruktspett med frisk yoghurt

Name: Varma fruktspett med frisk yoghurt
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 bananer; 250 g honungsmelon; 2 sharonfrukter; 75 g gröna eller blå vindruvor; 8 physalis; 2 msk Svenskt Smör från Arla®, smält; rivet skal av 1 citron; 2 tsk strösocker; 1½ dl Arla Ko® Mild yoghurt honung

Frukt på spett är godis! Pensla med smör och citronskal före grillningen och servera med melonsmakande lättyoghurt.

Ingredienser

Bananer	2
Honungsmelon	250 g
Sharonfrukter	2
Gröna eller blå vindruvor	75 g
Physalis	8
Svenskt Smör från Arla®, smält	2 msk
Citron	rivet skal av 1
Strösocker	2 tsk
Arla Ko® Mild yoghurt honung	1½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Skala bananerna. Skär bort skalet på melonen. Skär banan, melon och sharonfrukt i bitar.
Varva frukten på trägrillspett. Beräkna två spett per portion. Lägg spetten i en ugnssäker form.
Blanda smör och citronskal. Pensla spetten runt om med smöret. Strö över socker.
Tillaga spetten i övre delen av ugnen 8 – 10 minuter tills de får lite färg. Vänd spetten en gång under tiden.
Servera fruktspetten med yoghurt.

Näringsvärden, per port

Energi:

261 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,2 g
Protein:	5,8 %	3,7 g
Fett:	25,8 %	7,6 g
Kolhydrater:	68,4 %	43,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/varma-fruktspett-med-frisk-yoghurt/