Klassiska mandelmusslor
&w=1680&h=750&scale=both&ak=c9454149&hm=14b6a0df)
Vaniljgröt med rostad mandel
Den klassiska gröten i lyxförpackning. Njut till långfrukost eller till dessert.
Ingredienser
Antal portioner
- 2½ dl rundkornigt ris
- 5 dl vatten
-
2 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
-
7 dl Arla® mjölk
- 1 dl Arla® vispgrädde
- 1 kanelstång
- 1 dl mandel
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Gör så här:
Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor tjock-bottnad kastrull. Låt koka under lock på svag värme ca 10 min. Tillsätt mjölk, grädde och kanelstång. Låt gröten svälla under lock på mycket svag värme utan omrörning 30–40 min. Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock. Sätt ugnen på 200°. Skålla och skala mandeln och lägg på en plåt. Rosta i mitten av ugnen 8– 10 min. Rör ner mandeln i gröten och smaksätt med socker och vaniljsocker.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2004