Polentagröt

Len och krämig polentagröt är ett gott alternativ till mannagrynsgröt. Med sin milda, snälla smak från majs passar denna krämiga polentagröten bäst med iskall mjölk och färska bär så som hallon och blåbär. Det är även gott att servera sylt eller kompott till gröten. Tänk på att äta gröten så fort den är klar, annars riskerar den att bli lite stabbig.

Ingredienser

Polenta	1 dl
Arla Ko® Standardmjölk	5 dl
Svenskt Smör från Arla®	25 g
Salt	1 krm

Till servering:

Arla Ko® Standardmjölk	2 dl
Blandade färska bär	2 dl

Gör så här

Koka upp mjölken i en tjockbottnad kastrull.
Vispa i polentan och sänk värmen. Låt sjuda på svag värme under omrörning ca 5 min.
Vänd i smör och smaka av med salt.
Servera din polentagröt med iskall mjölk och färska bär.

Näringsvärden, per port

Energi:

226 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	14,8 %	8,2 g
Fett:	43,1 %	11 g
Kolhydrater:	42,1 %	23,4 g

Upptäck fler recept: Gröt

Fler recept