Valnötskakor

1 tim 30 min Fika
Frysbar
Valnötskakor

Valnötskakorna är sagolikt goda till frukt på dessertbordet! Passar också till en god kopp te eller kaffe.

Ingredienser

Valnötter
2 dl
Vetemjöl
4 dl
Strösocker
2 dl
2 dl
Pressad citron
1 msk

Gör så här

  • Hacka nötterna. Blanda nötter, mjöl, socker, smör-&rapsolja och citronsaft.
  • Arbeta snabbt ihop till en deg och forma till två rullar. Låt ligga i kyl ca 1 tim.
  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Dela degen i bitar och forma dem till små bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  • Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Låt svalna. Sikta ev över florsocker.
Klart!
https://www.arla.se/recept/valnotskakor/