Ugnsbakad frukt

Name: Ugnsbakad frukt
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 3 äpplen; 3 päron; 6 plommon; 1 dl Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ dl honung; 2 tsk malen ingefära; 1 dl blandade nötter, grovhackade; 1 dl pumpakärnor; 1 dl hackad färsk mynta; 250 g Arla Köket® Kesella® kvarg vanilj

Ugnsbakad frukt är en god och fräsch efterrätt serverad med kvarg, vispad grädde eller glass. Så enkelt och så gott ihop med knapriga nötter.

Ingredienser

Äpplen	3
Päron	3
Plommon	6
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 dl
Honung	½ dl
Malen ingefära	2 tsk
Blandade nötter, grovhackade	1 dl
Pumpakärnor	1 dl
Hackad färsk mynta	1 dl

Arla Köket® Kesella® kvarg vanilj	250 g

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Kärna ur frukten. Skär äpplen och päron i klyftor och plommonen i halvor.
Lägg dem på en plåt. Ringla över smör-&rapsolja och honung. Strö över ingefära, nötter och pumpafrön.
Stek i mitten av ugnen 15–20 min.
Strö över myntan och servera med kvarg.