Rostad baguette med ost och svamp
Toast med avokadosallad och wasabi
Toast som läcker förrätt där brödet kan stekas i förväg. Sedan är det bara att lägga på avokadosalladen när det är dags för servering och toppa med stenbitsrom.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 skivor bröd
-
2 msk Arla® Svenskt Smör
Avokado- och wasabisallad:
- 2 avokado
- ½ msk wasabipasta
-
2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- 2 krm salt
- 1 dl hackad färsk gräslök
- salladsblad
- 80 g stenbitsrom
Gör så här
Gör så här
Stek brödskivorna gyllenbruna i smör. Skala, kärna ur och skär avokadon i bitar. Blanda wasabi, yoghurt och salt. Tillsätt gräslök och avokado i yoghurtblandningen. Lägg först salladsblad och sedan avokadosallad på bröden. Toppa med stenbitsrom.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2008