Toast med avokadosallad och wasabi

20 min Förrätt
Toast med avokadosallad och wasabi

Toast som läcker förrätt där brödet kan stekas i förväg. Sedan är det bara att lägga på avokadosalladen när det är dags för servering och toppa med stenbitsrom.

Ingredienser

Bröd
4 skivor
2 msk

Avokado- och wasabisallad:

Avokados
2
Wasabipasta
½ msk
2 dl
Salt
2 krm
Hackad färsk gräslök
1 dl
Salladsblad
Stenbitsrom
80 g

Gör så här

  • Stek brödskivorna gyllenbruna i smör.
  • Skala, kärna ur och skär avokadon i bitar.
  • Blanda wasabi, yoghurt och salt. Tillsätt gräslök och avokado i yoghurtblandningen.
  • Lägg först salladsblad och sedan avokadosallad på bröden. Toppa med stenbitsrom.
Klart!
https://www.arla.se/recept/toast-med-avokadosallad-och-wasabi/