Tacoburgare med avokadoröra

Tacoburgare med avokadoröra

30 min Huvudrätt
Tacoburgare - en tacokryddad hamburgare, som serveras med en krämig röra på avokado som påminner om guacamole. Jättegod burgare att steka eller grilla.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/tacoburgare-med-avokadorora/

Gör så här

  • Dela, kärna ur och skala avokadon. Mosa den och blanda med övriga ingredienser till avokadoröran.
  • Låt stå i kyl ca 30 min.
  • Blanda färsen med salt och tacokrydda. Forma färsen till 4 tunna hamburgare.
  • Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min på varje sida.
Klart!

Också gott på grillen.

Ingredienser

Nötfärs
400 g
Salt
½ tsk
Taco kryddmix
1 msk
Avokadoröra:
Avokado
1
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Finhackad gul lök
1 msk
Färsk gräslök
2 msk
Salt
1 krm
Svartpeppar
1 krm