Syltade betor och svamp

Name: Syltade betor och svamp
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 2 schalottenlökar; 75 g kantareller; ½ dl kallpressad rapsolja; 50 g gulbetor; 50 g polkabetor; ½ färsk röd chili; 1 dl vatten; ½ dl strösocker; 2 msk ättiksprit 12%

60+ min Buffé

Skogens guld blir tillsammans med skivade betor ett ovanligt och smakrikt tillbehör till ostbrickan. Tycker du det är svårt att skiva betorna tunt kan du skära dem lite tjockare och koka dem al dente innan du lägger dem i ättikslagen.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Protein:	3 g
Kolhydrater:	29 g
Fett:	30 g

Syltade betor och svamp

Näringsvärden, per recept

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss