Stuvade makaroner

Name: Stuvade makaroner
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 msk vetemjöl; 5 dl Arla® Lantmjölk, ekologisk; 1 tärning grönsaksbuljong; 5 dl makaroner, gärna fullkorn; 2 dl Kvibille® Riven ost cheddar; salt och peppar

Stuvade makaroner är en klassiker - det finns inget bättre tillbehör till falukorven! Prova även till köttbullar eller stekt fläsk.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Vetemjöl	2 msk
Arla® Lantmjölk, ekologisk	5 dl
Grönsaksbuljong	1 tärning
Makaroner, gärna fullkorn	5 dl
Kvibille® Riven ost cheddar	2 dl
Salt och peppar

Gör så här

Smält smör i en kastrull. Vispa ner mjöl och mjölk, lite i taget. Smula ner buljong och sjud under omrörning 5 min. Ta av från värmen.
Koka makaroner enligt anvisning på förpackningen.
Häll av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen. Rör ner stuvning och ost. Smaka av med salt och nymalen peppar.

Näringsvärden, per port

Energi:

499 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,5 g
Protein:	15,3 %	18,8 g
Fett:	33,3 %	18,8 g
Kolhydrater:	51,4 %	63,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/stuvade-makaroner/