Stekt zucchini med parmesan

Name: Stekt zucchini med parmesan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 zucchini; 2 vitlöksklyftor; 2½ dl Kelda® Mellangrädde; ½ dl hackad färsk timjan; 1 dl parmesanost

Len, vitlökskryddad zucchini och smakrik parmesan i god harmoni. Fantastiskt gott till pasta eller som tillbehör till kött eller kyckling.

Ingredienser

Zucchini	1
Vitlöksklyftor	2
Kelda® Mellangrädde	2½ dl
Hackad färsk timjan	½ dl
Parmesanost	1 dl

Gör så här

Skär zucchinin i skivor och sedan i bitar. Skala och hacka vitlöken.
Fräs zucchinin och vitlök i smör i en stekpanna. Häll på grädden och lägg i timjan.
Låt det koka ihop några minuter.
Strö över osten och smaksätt med salt och peppar.