Spenatrisotto med fetaost

Spenatrisotto med fetaost

35 min Huvudrätt
•
Kommentarer
Här får den italienska klassikern smak av fetaost, färsk spenat och rostade pinjekärnor.
Andra liknande recept
Bakad laxfilé med risotto
50 min
Bakad laxfilé med risotto
(40)
Risotto
Budget
30 min
Risotto
(341)
Kantarellrisotto
Budget
Kantarellrisotto
(178)
Svamprisotto
30 min
Svamprisotto
(63)
Svamprisotto med cheddar och krasse
1 tim
Svamprisotto med cheddar och krasse
(7)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/spenatrisotto-med-apetina/

Gör så här

  • Skala och hacka löken. Fräs den i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt riset och rör om.
  • Häll på buljongen i omgångar, ca 1 dl buljong i taget. Riset ska suga upp buljongen innan mer tillsätts. Rör då och då.
  • Låt koka på svag värme 20-25 min. Smaka av med salt och peppar.
  • Smula osten och blanda ner den tillsammans med spenat och pinjekärnor. Servera genast.
Klart!

Tips! En äkta risotto ska vara krämig, absolut inte klibbig.

Energi:

490 kcal

Protein: 19 g
Kolhydrater: 56 g
Fett: 22 g

Ingredienser

Gul lök
1
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
Avorioris
3 dl
Varm grönsaksbuljong
8 dl
Salt
2 krm
Svartpeppar
1 krm
Babyspenat
150 g
Fetaost el Apetina® Vitost 20% Fetaost el Apetina® Vitost 20%
150 g
Rostade pinjenötter
50 g
Frukostkampanj 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods