Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Skaldjurssås
Skaldjurssås
20 min
•
Kommentarer
En snabb och mustig sås till fisk och skaldjur med syrad grädde. Prova den också som tillbehör till risotto, ljuvligt gott.
Andra liknande recept
15 min
Jordnötssås
(458)
30 min
Halstrade pilgrimsmusslor med brynt sojasmör och blomkålspuré
(52)
Pasta med laxsås och räkor
(519)
30 min
Skaldjur i citrussås
(58)
10 min
Saffransaioli
(3)
Fler recept
Provlagat av Årets Kock
Gör så här
Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt tomatpurén och fräs ytterligare någon min.
Tillsätt fond och vatten. Låt koka ca 10 min.
Häll i syrad grädde och koka ytterligare 4 - 5 min. Smaka av med salt.
Klart!
Ingredienser
Gul lök
1
Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Tomatpuré
1 msk
Skaldjursfond
½ msk
Vatten
1½ dl
Arla Ko® Syrad grädde
2½ dl
Salt
Andra liknande recept
15 min
Jordnötssås
(458)
30 min
Halstrade pilgrimsmusslor med brynt sojasmör och blomkålspuré
(52)
Pasta med laxsås och räkor
(519)
30 min
Skaldjur i citrussås
(58)
10 min
Saffransaioli
(3)
30 min
Sås till färsk krabba och andra skaldjur
(44)
1 tim 15 min
Ceviche på pilgrimsmusslor
(30)
10 min
Skagensås
(23)
15 min
Krämig currypasta med räkor
(214)
15 min
Tandoori jhinga
(27)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arla webbshop
Konsumentforum