Skaldjurssås
En snabb och mustig sås till fisk och skaldjur med syrad grädde. Prova den också som tillbehör till risotto, ljuvligt gott.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gul lök
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 msk tomatpuré
- ½ msk skaldjursfond
- 1½ dl vatten
-
2½ dl Arla Köket® syrad grädde 30%
- ½ tsk salt
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skala och finhacka löken. Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt tomatpurén och fräs ytterligare ca 1 min. Tillsätt fond och vatten, koka ca 10 min. Häll i syrad grädde och koka ytterligare ca 5 min. Salta.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016
