Havregrynsgröt med kokos och hallon
Skaldjurssås
En snabb och mustig sås till fisk och skaldjur med syrad grädde. Prova den också som tillbehör till risotto, ljuvligt gott.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gul lök
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 msk tomatpuré
- ½ msk skaldjursfond
- 1½ dl vatten
-
2½ dl Arla Köket® syrad grädde 30%
- ½ tsk salt
Gör så här
Gör så här
Skala och finhacka löken. Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt tomatpurén och fräs ytterligare ca 1 min. Tillsätt fond och vatten, koka ca 10 min. Häll i syrad grädde och koka ytterligare ca 5 min. Salta.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016
