Sparrissallad
20 min
Buffé
Förrätt
Middag
•

Sparrissallad med grön och vit sparris som kompletteras av mild ost. De krispiga ärtskotten blandas ned i salladen strax före servering.
Ingredienser
Färsk vit sparris
|
500 g |
---|---|
Färsk grön sparris
|
500 g |
Salt
|
2 tsk |
2 tsk | |
150 g | |
Ärtskott eller solrosskott
|
1 knippe |
Dressing:
3 msk | |
Flingsalt
|
1½ tsk |
Svartpeppar
|
1½ krm |
Vitvinsvinäger
|
3 krm |
Gör så här
Näringsvärden, per buffèportion
Energi:
125 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 8 g |
Kolhydrater: | 3 g |
Fett: | 9 g |

