Spansk aioli utan ägg
5 min
•
Denna äggfria och lättlagade aioli är en klassiker i det spanska köket. Mjölken binder oljan på ett fantastiskt sätt och ger en slät och krämig konsistens.
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
615 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 1 g |
Kolhydrater: | 2 g |
Fett: | 68 g |
Ingredienser
½ dl | |
Neutral matolja
|
1½ dl |
Vitvinsvinäger
|
1 tsk |
Vitlöksklyfta, pressad
|
1 |
Salt
|
¾ tsk |