Spaghetti bolognese med quornfärs

Name: Spaghetti bolognese med quornfärs
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 400 g quornfärs; 300 g spaghetti; 1 morot; 200 g rotselleri; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 4 dl Kelda® pastasås tomat & crème fraiche

30 min Huvudrätt

En smakrik och krämig bolognese med quorn och mättande rotfrukter. Snabblagad vegetarisk vardagsfavorit.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
Skala morot och rotselleri och skär i centimeterstora bitar.
Fräs rotsakerna i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min tills de börjar bli mjuka. Tillsätt quornfärsen och stek ytterligare 3 min.
Rör ner grytbasen och koka upp.
Servera med spagetti och gärna en sallad.