Sötsalta chokladbollar

Name: Sötsalta chokladbollar
Total time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 100 g rostade, salta cashewnötter; 100 g Svenskt Smör från Arla®; ½ dl strösocker; 2 dl fiberhavregryn; ½ dl kakao; 1 tsk vaniljsocker; kokosflingor till garnering

Dessa chokladbollar innehåller mindre socker än vanligt, så man kan äta ett par stycken med gott samvete. De nyttiga nötterna och fiberhavregrynen ger ett härligt tuggmotstånd.

Ingredienser

Rostade, salta cashewnötter	100 g
Svenskt Smör från Arla®	100 g
Strösocker	½ dl
Fiberhavregryn	2 dl
Kakao	½ dl
Vaniljsocker	1 tsk
Kokosflingor till garnering

Gör så här

Mixa cashewnötterna till smulor. Tillsätt smör och socker och mixa hastigt ihop.
Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en tjock smet.
Forma till bollar och rulla i kokos. Ställ kallt.

Näringsvärden, per st

Energi:

74 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,9 g
Protein:	7,1 %	1,3 g
Fett:	67,1 %	5,6 g
Kolhydrater:	25,8 %	4,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sotsalta-chokladbollar/