Chokladbollar i långpanna

Name: Chokladbollar i långpanna
Total time: 1 h
Yield: 16 bitar
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 2 dl strösocker; 3 msk kakao; 1 tsk vaniljsocker; 4 msk kallt kaffe; 8 dl havregryn; 2 dl nötkräm eller dulche de leche; 2 dl rostade kokosflingor eller kokosflarn; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde, lättvispad; 100 g blandade färska bär; ca 16 bitar godis, t ex chokladpraliner

Lekande lätt svänger du ihop dessa chokladbollar i långpanna. Tryck ut chokladbollssmeten i en form. Låt stelna. Bred på chokladkräm och skär i bitar. Toppa chokladbollar i långpanna med vispad grädde, bär och dina favoritgodisar. Perfekt att bjuda på när man snabbt vill ha fika, och ingen ugn behövs!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	200 g
Strösocker	2 dl
Kakao	3 msk
Vaniljsocker	1 tsk
Kallt kaffe	4 msk
Havregryn	8 dl

Topping:

Nötkräm eller dulche de leche	2 dl
Rostade kokosflingor eller kokosflarn	2 dl
Arla Ko® Vispgrädde, lättvispad	2 dl
Blandade färska bär	100 g
Bitar godis, t ex chokladpraliner	ca 16

Gör så här

Bryn 100 g smör och låt svalna i rumstemperatur.
Vispa det brynta smöret med resterande smör och socker till en fluffig smet. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl.
Tryck ut smeten i en form med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Låt stelna ca 20 min i kylen.
Ta ut ur formen och bred nötkräm. Strö över kokosflingor och skär i fyrkanter.
Toppa chokladbollar i långpanna med vispad grädde, bär och chokladgodis.